Workshop Japan – doelgroep: voortgezet onderwijs vanaf 12 jaar

We gaan aan de slag met de basisvaardigheden op het gebied van Sushi maken. We koken allereerst de sushirijst en leren wat er allemaal in die lekkere rijst zit. Daarna gaan we 3 soorten sushi maken:

Sushi maki, Nigiri sushi en Kani Uramaki (inside out maki)

We vullen de sushi met alles wat je lekker vindt. Dat kan verse zalm of tonijn zijn. Of kip, ei, groente, kortom: gebruik je eigen smaak en fantasie. Mocht er nog tijd over zijn, dan is het heel lekker om  nog een Okonomiyaki te maken. Dat is een gevulde omelet met witte kool en een hele lekker saus. 

De workshop is deze keer alleen voor middelbare scholierleeftijd. Mocht je jonger zijn, geef je dan toch op, zodat ik kan zien of er genoeg kinderen in de basisschoolleeftijd zijn die dit een keer willen doen. Plannen we gewoon een andere datum voor jou.

Datum: woensdag 28 februari 2024
Tijd: van 15.00u tot 18.00u
Waar: dat hoor je als je je aanmeldt

Prijs: € 20,00 per persoon